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虾尾鱼类挂冰机低温挂冰流水线
是一款食品 冷冻后保鲜增重的设备,便于食品冷冻后进入冷库储存保鲜。一次性挂冰量在15-30%范围内可调节如果挂冰含量需要达到更高的要求,可以在二次冻结机后面再加一道挂冰机,为使挂冰机水槽内的水温控制在0摄氏度左右,用户需要提供碎冰或者配置相应的制冷系统。
虾尾鱼类挂冰机低温挂冰流水线特点:
1设备采用食品级SUS304不锈钢制作,耐盐分和化学品腐蚀,易清洁保养
2挂冰机池中的推料板高度可以根据产品的高低进行设计,方便推动产品的前进
3.挂冰机池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。挂冰机对通过其中的冷冻产品进行挂冰作用,挂冰能使产品的质地、蛋白质特性、持水能力等指标提高,降低产品的损耗,改善产品的质量。
4.挂冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证挂冰产品的外观。
5.挂冰能增加挂冰产品的保存时间,防止产品变质,风干,还能增加产品表面的光泽度。6.本机采用变频器,调节网带输送速度,准确度高,还可以保护电机,延长电机使用寿命7.本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳同时配有万向轮,方便设备的移动。
适用范围:
挂冰机主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰鱿鱼挂冰、南极虾挂冰、鱼挂冰、龙挂冰、鸡翅挂冰鸡腿挂冰、玉米粒挂冰等多方面。能够使速冻的产品美观,而且增加了重量。