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：张文聪
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牛肉电加热蒸煮锅 驴肉可倾式夹层锅固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
牛肉电加热蒸煮锅 驴肉可倾式夹层锅按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
：张文聪
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张经理
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