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:张文聪
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鸡柳真空腌渍滚肉机 鸡肉卷变频滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到摩擦、腌渍作用。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能*排水。
鸡柳真空腌渍滚肉机 鸡肉卷变频滚揉机有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性.我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较先进的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的有点。
能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。
:张文聪
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