周转筐清洗机是一种用于清洗和消毒物流周转筐的自动化设备。随着食品安全和卫生要求的不断提高,它在食品加工、制药、化工等众多行业中得到了广泛应用。下面将详细介绍它的工作原理。
一、工作流程
1.进料:待清洗的周转筐由输送带或者手动推入清洗机的入口。
2.预洗:周转筐进入机器后,首先经过预洗阶段,喷嘴喷出热水或清洗液,去除周转筐表面的大部分污垢。
3.主洗:接下来是主洗阶段,使用温度更高、压力更大的水或清洗液进行深度清洁。主洗阶段可能包含多个循环,以确保清洁。
4.漂洗:主洗后,周转筐进入漂洗阶段,用清水冲洗掉残留的清洗剂和污垢。
5.热风干燥:有些清洗机会配备热风干燥系统,吹干或吸干周转筐,使其快速干燥。
6.出料:清洗干净并干燥的周转筐被输送到出口,准备下一轮使用。
二、清洗原理
1、喷淋式清洗
喷淋式清洗是利用高压水或清洗液喷射到周转筐表面,去除污垢。喷嘴通常设计有多个角度,以确保多方位的清洗。喷淋式清洗机可以设置不同的清洗阶段,每个阶段的温度、压力和清洗液浓度都可调节,以适应不同脏污程度的周转筐。
2、超声波清洗
某些清洗机可能采用超声波技术辅助清洗。超声波振荡会在液体中产生微小气泡,这些气泡在闭合时产生强大的冲击力,从而剥离并清除附着在周转筐表面的顽固污渍。
三、消毒原理
为了保证食品安全,它还集成了消毒功能。这通常通过以下方法实现:
-热力消毒:使用高温热水进行消毒,杀死细菌和病毒。
-化学消毒:添加适量的消毒剂到清洗液中,如氯系或过氧化氢类消毒产品。
-紫外线消毒:在清洗过程中或清洗后,使用紫外线灯照射,破坏微生物的DNA或RNA,达到消毒的目的。
四、节能环保措施
现代周转筐清洗机越来越注重节能减排,一些先进的设备采用了如下措施:
-热回收系统:通过回收使用过的热水中的热量,用于加热新进来的冷水,降低能耗。
-水资源循环利用:通过过滤和净化,将清洗后的水进行回收再利用,减少水资源浪费。
-智能控制系统:根据实际负载调整能源使用,比如在空闲时段降低能源消耗。
综上所述,周转筐清洗机通过一系列复杂的物理和化学过程,实现了有效、自动化的清洗和消毒作业,大大提高了生产效率,并降低了人工成本和健康风险。