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猪蹄电加热卤制锅是改善劳动条件的优良设备

 更新时间:2018-07-30 点击量: 306
猪蹄电加热卤制锅是改善劳动条件的优良设备
猪蹄电加热卤制锅食品级304不锈钢,符合食品安全生产要求,手摇翻锅,倒料不在是一件烦心事,自动搅拌,省时省力的同时,能够保证物料混合更加充分,受热更加均匀,温度可控,一方面可以节省电能成本,另一方面通过对温度的合理控制,保证食材物料的温润口感。
猪蹄电加热卤制锅搅拌齿采用的抗腐蚀、耐高温的聚四氟乙烯,经过反复不断的磨合,使得搅拌齿与锅体的贴合度达到一个标准状态,只有搅拌齿更加的贴合锅底,搅拌的意义才会被凸显,广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
猪蹄电加热卤制锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 猪蹄电加热卤制锅采用高压锅炉蒸汽为能源,适合物料、汤料熬制,具有外形美观,经久耐用,安全节能及使用方便等特点。夹层内部采用夹套结构,使锅体受热均匀,热效率高,整机结构设计紧凑合理,占地面积小,零部件标准化程度高,故障率低,易于保养维修,采用蜗轮蜗杆装置180度可旋转,便于物料的投入和取出。
猪蹄电加热卤制锅按照使用的不同分为蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅等。猪蹄电加热卤制锅按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。公司专业食品机械有夹层锅、杀菌锅、滚揉机、清洗机、行星搅拌夹层锅等。
猪蹄电加热卤制锅也叫做夹层蒸汽锅,可以被广泛应用于各种工业食品的加工,比如说制酒、饮料、蜜饯、罐头、糖果、乳品、糕点等食品的加工,也可以用于个猴子那个大型餐厅或是食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等蒸煮之用,简单的说, 猪蹄电加热卤制锅是食品加工过程中提率、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
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